新闻网消息（文/后勤保障处 梁卜之 图/党委宣传部 陈晨）为切实做好2024年秋季学期学校食品安全工作，消除食品安全风险隐患，保障师生饮食安全，2024年9月14日上午，校长甘金明、纪委书记李善文、副校长冉福松深入官塘校区食堂，开展食品安全检查工作，后勤保障处相关工作人员陪同检查。

甘金明一行实地查看了食堂前厅和后厨，详细了解食品采购、储存、加工、留样等工作，并对食堂从业人员健康管理、食品加工场所环境卫生、食品储存条件、采购索票索证以及台账记录情况等进行了现场督查。针对检查中发现的问题，提出了整改要求。在学生集中用餐期间，校领导深入学生群体，与就餐学生进行亲切交谈，仔细询问了学生对菜品的口味、份量和价格等方面的意见感受，了解同学们对餐饮服务的建议需求。

甘金明强调，食品安全工作关系到全校师生的生命安全和身体健康，是社会关注的重点、热点和焦点，要以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作。他要求，一是落实“四个最严”要求。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，守护师生“舌尖上的安全”。二是强化主体责任。严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，守好食品安全、生产安全和消防安全底线。三是要深入群众，多与就餐师生沟通交谈，了解用餐服务需求，发现问题及时整改，提升餐饮服务水平。

新学期、新起点，我校将坚持不懈地加强食品安全管理，严格执行食品安全相关规章制度，营造一个安全、卫生、舒适、放心的就餐环境，为全校师生的饮食健康保驾护航。

校领导检查食堂后厨及仓库原材料

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